НА ФОРУМАХ
157
2
177
2
189
1



Правилами клуба размещение постов не предусмотрено. Обратитесь за информацией в администрацию клуба

Модная кулинария

В кулинарии тоже есть мода и тренды, так же как в одежде, косметологии и других отраслях.
С развитием соцсетей и интернета кулинарной модой стали управлять профессиональные маркетологи, которые делают популярными продукты, согласно с современными тенденциями.
Совсем недавно на пике моды в кулинарии были напиток камбуча (чайный гриб), печенье макарон, микрозелень, водоросли, плоды и части экзотических растений.
Сейчас фудэксперты говорят о том, что тенденции в мире кулинарии направлены на экологию, ос...

Пицца с тыквой


Яркая тыква — главный сезонный продукт.
Из этого овоща можно приготовить много разных блюд: от согревающих супов до изысканных десертов. Кроме того, тыква укрепляет иммунитет, насыщает организм необходимыми в пасмурное время года витаминами, улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ.
Пицца с тыквой
Вам понадобится:
Основа для пиццы
1 шт.
Тыквенное пюре
1,5 ст.
Лук, нарезанный полукольцами
1 шт.
Сахар
1 ст.
Тимьян свежий измельченный
1/2 ст. л.
Соль, перец
по вкусу
Тертый...

Слоеный салат с сыром, колбасой и консервированной фасолью

 

Читать подробнее...

Пицца приготовленная на сковороде (2 пиццы)

 

Читать подробнее...

Вкусный ягодный пирог на кефире

 
Простой видео рецепт приготовления пирога с ягодами. Этот ягодный пирог я готовлю из теста на кефире.

Читать подробнее...

Макароны по-флотски с куриным фаршем.

 
Рецепт приготовления макарон с куриным фаршем, фарш вы можете брать любой по своему желанию и вкусу. Это простое в приготовления второе блюдо обычно называют макароны по-флотски.

Читать подробнее...

Суп свекольник на курином бульоне с куриным мясом

 
Ингредиенты для приготовления супа:
Картофель 7-8 штук
Окорочок куриный - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Морковь 2 маленьких штуки
Свекла - 2 больших штуки
Свежий чеснок - 2 зубчика
Соль по вкусу
Лавровый лист - 1 штука
Вода питьевая - 3 литра
Растительное масло для зажарки
Как приготовить суп свекольник:
1. Варим куриный окорочок до полной готовности в кастрюле с подсоленной водой.
2. Моем и чистим овощи (картофель, морковь, свеклу и репчатый лук)
3. Натираем на крупной терке в р...

Рецепт вкусного слоеного салата на праздничный стол

 
Ингредиенты для салата:
Картофель - 5 шт.
Крабовые палочки - 10 шт.
Морковь - 2 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Куриное яйцо - 5 шт.
Твердый сыр - 100 гр.
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Майонез
Зелень по желанию
Как приготовить слоеный салат:
1. Для начала варим морковь,картофель и яйца. Остужаем эти продукты и чистим их.
2. Первым слоем салата я выкладываю натертый картофель, солю и промазываю майонезом.
3. Вторым слоем у меня мелко нарезанные крабовые палочки. Также промазываю м...

Овощная запеканка из кабачков с колбасой

 
Ингредиенты для запеканки:
Кабачок весом примерно 700 гр.
Картошка - 4 шт.
Свежая белокочанная капуста - 350 гр.
Морковь - 1 шт.
Болгарский сладкий красный перец - 1 шт.
Немного зеленого лука
Колбаса полукопченая примерно 250 гр.
Кефир - 250 мл.
Куриное яйцо - 2 шт.
Сода пищевая - 1/2 ч. л.
Пшеничная мука - 1,5 стакана
Соль по вкусу
Растительное масло для смазывания формы
1. Натираем кабачок, солим и перемешиваем. Оставляем немного постоять.
2. Свежую капусту мелко шинкуем в отде...

Вкусный гороховый суп с курицей

 
Ингредиенты для горохового супа:
• Горох - 2 стакана
• Картофель примерно 1 кг.
• Куриный окорочок - 1 шт.
• Вода питьевая - 3 л.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Морковь 1-2 шт.
• Соль по своему вкусу
• Лавровый лист -1 шт.
• Растительное масло для приготовления зажарки
1. Горох промываем и замачиваем его на ночь в холодной воде.
2. Ставим кастрюлю с водой на плиту и отправляем в нее куриный окорочок.
3. Когда вода с окорочком закипит добавляем горох слив из него воду. Варим примерно минут 30-...

Ленивые пирожки из теста на кефире с фаршем и рисом

 
Простой видео рецепт приготовления ленивых пирожков из теста на кефире. Эти ленивые пирожки я сегодня буду готовить с начинкой из куриного фарша и риса.
Ингредиенты для ленивых пирожков:
Кефир  - 0,5 литра
Мука пшеничная - 2,5 стакана
Яйцо куриное - 1 штука
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель для теста - 10 гр.
Сахар - 0,5 ч. л.
Фарш - 400 гр.
Рис сырой - 0,5 стакана
Растительное масло для жарки пирожков
1. Рис отварим до полуготовности и остудив его смешаем с подготовленным фаршем (я взял...
Здоровый свет