Сырный манник по этому рецепту я готовлю уже очень давно. Этот манник получается пышным, нежным и ароматным, с приятным и легким сырным вкусом.
63
215
Простой в приготовление пирог с начинкой из свежей капусты с фаршем приготовленный на заливном тесте. Тесто я готовлю из кефира с майонезом. Этот пирог получается очень сытным и вкусным.
63
215
Дмитрия Александровича Гурьева мы смело можем назвать видным государственным деятелем эпохи Александра I. Человек пробился из мелкопоместных дворня в графы, выгодно женился и получил солидное состояние, был уважаем при дворе, получил многочисленные ордена и похвалы. На минуточку, с 1810 по 1825 год Гурьев служил министром финансов Российской империи. И какое это время было, одно только наполеоновское нашествие чего стоит. Император в минуты фантазий и далеко идущих проектов обращался к Гурьеву. Скажем, том...
63
215
[IMG ID=54292]Все началось с того, что морякам былых времен, преимущественно английским, в приказном порядке пришлось разбавлять ром горячей. Это так чуткое руководство пыталось решить сразу две задачи. Во-первых, ужать места для бочек с алкоголем в трюме. Ведь площадь была натурально золотой. Товары возились цены немалой. Во-вторых, хотя бы как-то уменьшить средние показатели алкогольного опьянения экипажей.Дай волю этим жлобам и супостатам, так и вовсе запретили бы пить на корабле. Но нельзя было...
63
215
Обожаю запах ванили. Есть в нем нечто магическое, очаровательное и уютное. В принципе, можно, конечно, прожить и без этой специи. И выпечка будет вполне съедобная. Но с ванилью лучше, согласитесь.Первыми это смекнули испанские колонизаторы, захватившие гигантские территории в Центральной и Южной Америке. Разумеется, со всеми богатствами. Ваниль была из их числа. В Европе неказистые, но такие ароматные и приятные стручки продавались за баснословные деньги. Оно и понятно, одна перевозка чего стоила.
Испа...
63
215
Вы будeте удивлeны, увидeв блюда некотoрых cтран на Рoждественском стoле.
Oтличаются oни инoгда сoвсем радикальнo в cвязи с климатoм, привычками и элемeнтарным различиeм в наличии тeх или иных прoдуктов.
Итак, поeхали!))
Чeхия.
В Чeхии в качеcтве главнoго блюда прeдпочитают жарeного карпа с картoфельным салатoм. В качeстве деcерта гоcтям раздают пeченье и пряники.
Пoльша
Pыбныe блюда на Рoждество предпoчтительны у пoляков, напримeр, сeледка в смeтане или мoрская рыба, oбжаренная в cухарях. О...
63
215
Рецепт сейчас расскажу. Два даже. Мужей порадуете, друзей, да, собственно, и себя тоже. Но это чуть позже, а пока небольшая философская вводная, наблюдение исследователя.Изучая старинные рецепты, а, согласитесь, соблазн сотворить что-то эдакое из былых времен присутствует, невольно прихожу к выводу, что наши предки временами впадали в крайности. Случается, приготовление кушанья (выпивки, не суть важно) требует и терпения, и скрупулезного подхода, и огромного вдохновения. Типа, ошпарьте горький миндаль кипя...
63
215
Девчонки, я сделала это.
Я раздобыла кулинарную книгу американского нутрициолога Марины Розенштейн!
Хотим мы опробировать на себе ее эксклюзивные рецепты по-тихому или не хотим?
Давайте вот для затравочки хоть один выложу.
Еще не пробовала, но очень красиво смотрится.
время приготовления :10-15 минут
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 1 авокадо средней мягкости
- 1 банка тунца в собственном соку
- 1 ст.л. сока лимона
- 1 ст.л. рубленой зелени кинзы или петрушки
- 1/4 красного болгарского перца
-...
41
39
У вас тоже соленое сало стоит дороже,чем свежее? У нас-да.
Так вот.Не хочу я платить за то,что умею сама...и солю я сало двумя способами.
1. Сухой посол.Так я солю сало, на котором или совсем нет мяса или его немного.
Берем сало. Надрезаем его до шкурки. При помощи ножика впихиваем в мякоть сала горошковый перец и чеснок. Натираем это вот сало солью. Соли надо много,сыпем мы ее не жалея.Натираем сало и снаружи,и в прорезях,и сверху..... На любителя можно в прорези положить лавровый лист, еще в эти про...
63
215
Как и обещала, делюсь рецептом пирога, за который я готова продать душу))))
Итак:
200 гр маргарина или масла
3 гр дрожжей (в стакан теплого молока) + 1 ст. ложка сахара
700 гр сыра (самого простого и мама говорит лучше соленого)
Мука до раскатываемого состояния
3 яйца + 3/4 стакана сливок или молока
1. Молоко подогреть, чтобы оно было теплым, туда сахар и дрожжи
2. Сыр для начинки натереть на терке (к нему можно добавить помидоры и зелень)
3. Маргарин растопить в миске до жидкого состояния и к ...
63
215
