НА ФОРУМАХ
89
1
197
2
312
2

Крушение ванильной монополии

Таубе Женя 12.12.2017 16:09:17

Обожаю запах ванили. Есть в нем нечто магическое, очаровательное и уютное. В принципе, можно, конечно, прожить и без этой специи. И выпечка будет вполне съедобная. Но с ванилью лучше, согласитесь.Первыми это смекнули испанские колонизаторы, захватившие гигантские территории в Центральной и Южной Америке. Разумеется, со всеми богатствами. Ваниль была из их числа. В Европе неказистые, но такие ароматные и приятные стручки продавались за баснословные деньги. Оно и понятно, одна перевозка чего стоила.

Испа...

Кулинарный клуб
Рейтинг: 1671 62 214

Сладкая и кислая жизнь графа Толстого

Таубе Женя 11.12.2017 17:52:10

Лев Николаевич Толстой был большой охотник покушать. На разных этапах своей творческой биографии и мировоззренческих исканий, он проповедовал разные взгляды на кухню. Были периоды, когда граф волновал свою супругу тем, что мог до отвала наесться всяких грибов, да с супом, да с гренками, а ведь все это в желудке бродит, и пользы от него – чуть. А после 50 лет Толстой и вовсе ударился в вегетарианство. И домашних всех, не спрашивая их мнения, к нему приручил.Правда, отказавшись от мяса, рыбу, молоко, яйца Лев...

Кулинарный клуб
Рейтинг: 1671 62 214

Здоровый свет