Простой видео рецепт приготовления ленивых пирожков из теста на кефире. Эти ленивые пирожки я сегодня буду готовить с начинкой из куриного фарша и риса.
Ингредиенты для ленивых пирожков:Кефир - 0,5 литра
Мука пшеничная - 2,5 стакана
Яйцо куриное - 1 штука
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель для теста - 10 гр.
Сахар - 0,5 ч. л.
Фарш - 400 гр.
Рис сырой - 0,5 стакана
Растительное масло для жарки пирожков
1. Рис отварим до полуготовности и остудив его смешаем с подготовленным фаршем (я взяла куриный ...
62
214
Ингредиенты для приготовления оладий:Печень (у меня куриная) -700 гр.
Сырой рис примерно 0,5 стакана
Свиное сало - 200 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Свежая морковь - 1 шт.
Мука пшеничная - 5 ст. л.
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Растительное масло для жарки оладий
1. Рис варим до полной готовности в подсоленной воде. Воду сливаем и даем вареному рису остыть.
2. Овощи чистим, а печень и сало промоем под холодной водой.
3. На мясорубке прокрутим сало, печень и очи...
62
214
Необходимые продукты для приготовления овощных оладий:Картофель (сырой) - 6 штук (примерно 700 грамм)
Морковь свежая - 2 штуки среднего размера
Кефир - 100 миллилитров (у меня 2,5 % жирности)
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо куриное - 2 штуки
Сода пищевая - 0,5 ч. ложки
Зелень свежего укропа - 1 небольшой пучок
Мука пшеничная - чуть меньше 2 стаканов
Соль па своему вкусу
Растительное масло для жарки оладий
Как приготовить овощные оладьи из картошки с морковью:1. Чистим овощи и ...
62
214
62
214
Рецепт сейчас расскажу. Два даже. Мужей порадуете, друзей, да, собственно, и себя тоже. Но это чуть позже, а пока небольшая философская вводная, наблюдение исследователя.Изучая старинные рецепты, а, согласитесь, соблазн сотворить что-то эдакое из былых времен присутствует, невольно прихожу к выводу, что наши предки временами впадали в крайности. Случается, приготовление кушанья (выпивки, не суть важно) требует и терпения, и скрупулезного подхода, и огромного вдохновения. Типа, ошпарьте горький миндаль кипя...
62
214
Закуска из крабового мяса (или палочек). Готовить просто, продукты доступны доступны, смотрятся выглядят красиво. И очень вкусно!
Для приготовления потребуется:
200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);
200 г плавленного сыра (жесткого)
50-100 г слабосоленой семги (по желанию);
1 пучок укропа;
чеснок - по вкусу;
майонез для заправки.
Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче было натереть, натереть на крупной терке.
Крабовые палочки и семгу мелко порезать.
В миск...
62
214
