НА ФОРУМАХ
55
77
156
1



Правилами клуба размещение постов не предусмотрено. Обратитесь за информацией в администрацию клуба

Рецепт: готовим кукурузу за 5 минут


Традиционная варка кукурузы занимает не меньше получаса. Слишком долго, не правда ли?
Чем полезна кукуруза
Оказывается, рядовой мексиканец в год съедает около 100 кг кукурузы! У нас этот показатель не превышает 5 кг. А жаль: сахарная кукуруза заменяет целый комплекс витаминов и минералов (среди которых есть даже золото) и обладает массой полезных свойств:
содержит много клетчатки, которая стимулирует перистальтику кишечника и помогает при запорах;
борется с вредным холестерином и нормали...

Вкусный гороховый суп с курицей

 
Ингредиенты для горохового супа:
• Горох - 2 стакана
• Картофель примерно 1 кг.
• Куриный окорочок - 1 шт.
• Вода питьевая - 3 л.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Морковь 1-2 шт.
• Соль по своему вкусу
• Лавровый лист -1 шт.
• Растительное масло для приготовления зажарки
1. Горох промываем и замачиваем его на ночь в холодной воде.
2. Ставим кастрюлю с водой на плиту и отправляем в нее куриный окорочок.
3. Когда вода с окорочком закипит добавляем горох слив из него воду. Варим примерно минут 30-...

Ленивые пирожки из теста на кефире с фаршем и рисом

 
Простой видео рецепт приготовления ленивых пирожков из теста на кефире. Эти ленивые пирожки я сегодня буду готовить с начинкой из куриного фарша и риса.
Ингредиенты для ленивых пирожков:
Кефир  - 0,5 литра
Мука пшеничная - 2,5 стакана
Яйцо куриное - 1 штука
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель для теста - 10 гр.
Сахар - 0,5 ч. л.
Фарш - 400 гр.
Рис сырой - 0,5 стакана
Растительное масло для жарки пирожков
1. Рис отварим до полуготовности и остудив его смешаем с подготовленным фаршем (я взял...

Рецепт кекса с изюмом

 
Ингредиенты для кекса с изюмом:
Сахар - 1 стакан (180 гр.)
Яйцо куриное - 3 штуки
Майонез - 1 банка (250 мл.)
Разрыхлитель для теста - 1 пакет (10 гр.)
Изюм без косточек - 100 гр.
Мука пшеничная примерно около 2 стаканов (280-300 гр.)
Силиконовая форма 21 на 10 сантиметров
1. Для начала зальем горячей кипяченой водой изюм минут на 10.
2. В миску высыпаем сахар и добавляем яйца. Хорошо размешаем.
3. Далее добавим майонез и опять перемешаем.
4. Разрыхлитель для теста добавляем в муку, ...

Овощное рагу из картошки с фасолью и капустой

 
Необходимые ингредиенты для рагу из овощей:
Картофель примерно 1,3 кг.
Капуста свежая - 700 гр.
Морковь - 1 штука
Луковица - 1 штука
Болгарский сладкий перец - 1 штука
Куриный окорочок - 1 штука
Консервированная красная фасоль - 1 банка
Зелень по вкусу (у меня зелень укропа)
Вода питьевая - 2,5 литра
Соль по своему вкусу
Масло растительное
1. Варим окорочок в 2,5 литрах воды до готовности. Разбираем его и отправляем обратно в куриный бульон.
2. Нарезаем подготовленные очищенные ово...

Ежики из фарша с рисом и подливкой в духовке

 
Ингредиенты для приготовления ежиков с фаршем:
Фарш - 500 гр.
Рис сырой - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Зелень укропа - 1 небольшой пучок
Сушеный молотый чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное для обжарки овощей
Для томатного соуса мне понадобилось:
Томатная паста - 2 ст. л.
Вода питьевая - 0,5 литра
Мука пшеничная - 1 ст. л.
1. Лук и морковь чистим. Морковь натираем на крупной терке, а лук просто мелко нарезаем. Обжарим эти овощи...
Здоровый свет