Во время Великого поста из рациона исключаются:
мясо и птица;
мясные полуфабрикаты и колбасные изделия;
молоко и кисломолочные продукты, в том числе сливочное масло и сыр;
яйца и все продукты с их содержанием;
сливочные соусы;
алкогольные напитки (кроме вина в отдельные дни);
сдоба и кондитерские изделия, в том числе те, в которых есть сливочное масло и яйца.
В Великий пост можно употреблять:
овощи;
фрукты и ягоды;
бобы, чечевицу, сою, нут, фасоль и производные (соевое молоко, нутовые котлеты и...
Заметила такую особенность, задашь в поисковике вопрос, и лезет реклама из всех щелей. Предлагают тебе на заданную тему кучу вариантов. Так и в жизни нашей. Приехали гости. Пошли в магазин за напитками.
По пути попался аккуратный такой, уютный музей вин. Ну как было не зайти, если проблема насущная. Обстановка располагала. Тема вкусная. Названия, ассортимент с возрастом производства расширяется. Фантазия современников более развита, в данном направлении, чем предположим, в 1960 недалекие годы.
Вино красно...
У всех на слуху Амурский тигр. А вот про одноименный виноград наслышаны немногие. А он есть, произрастает и радует. Насладиться плодами могут жители Амурской области, Хабаровского и Приморского краев. Природа всё компенсирует с лихвой. Идеальные условия для ценных видов - это предгорья Малого Хингана и Сихотэ-Алиня. В лесах дикая ягода облюбовала деревья высокоствольные. Лианы роднятся с огромными деревьями и достигают высоты более 20 метров. Когда нет рядом сильного «плеча», виноградник цепляется за верхуш...
Обедали уже сегодня? Уже самое время. Если нет, сами виноваты, поскольку я сейчас заведу разговоры о еде!
На прошлой неделе по приглашению Малазийского совета производителей пальмового масла СЖС побывал на кулинарном мастер-классе студии "КулинариОн". Задачей организаторов было показать, что пальмовое масло - не такая уж экзотика. Оно бывает очень разным (твердым, полутвердым, жидким), и на нем можно готовить всем известные блюда - в том числе вкусные и полезные. Например, салат с куриной печенью и белы...
Французы – всемирно известные гурманы. Поесть любят, причем к правильному питанию относятся скорее спустя рукава, нежели придерживаются его. Любимые французами сыры как правило содержат большое количество молочных жиров. Гусиная печень, сливки, пирожные, круассаны, тяжелые калорийные соусы – все это не способствует оздоровлению организма человека. Хуже, пожалуй, только американский вариант гамбургеров с колой. Исследователи подсчитали, что французы употребляют в три раза больше жира, чем американцы, но при ...
О пользе и вреде алкогольных напитков споры не утихают. Но даже самые рьяные противники алкоголя не откажутся от бокала хорошего вина. Вино – означает истина, откровение, также называют влагой жизни. Чтобы познать глубину напитка, получать наслаждение от употребления, нужно знать как выбрать хорошее вино.
Какое вино лучше выбрать
Многообразную классификацию напитка можно разделить на: вкус, аромат, наличие алкоголя. По спиртовому содержанию различают:
Крепленые (херес, портвейн, кагор) – имеют высокий по...
Если вы хотите, чтобы на вашем столе в новогоднюю ночь было «правильное» вино, то купите примерно за 1500 рублей не шампанское (можете нарваться на подделку из дрожжей), аигристое из Пьемонта Mia Ida NV.Это чудесное вино с вкусом, которое понравится всем, кислотность в нем тоже в меру, с длительным и приятным послевкусием.
Во вкусе вы уловите нотки яблок и ягод и даже какие-то цветов. Оно производится из сорта винограда Неббиоло – и только из него. Вы не прогадаете, потому что этот сорт винограда очень пр...
Если почтеннейшие читатели позволят, я еще расскажу о путешествиях. О мелких, забавных, любопытных эпизодах, которые, в конце концов, и создают наши впечатления о городах и странах.
Кнокке-Хейст. Бельгия.В этот курортный городок на берегу Северного моря меня занесло зимой. Может быть, конечно, летом там и здорово нежиться на нежарком солнце и баловать свое тело бодрящими морскими ваннами. Даже уверен, что так и есть. Но зимой в тех краях зябко, сыро, ветер прохватывает. В общем, простудился я слегка. В...
Сeгодня прeдлагаю прoверить сoвместимость сo cпиртными напитками. Oказывается, для каждoго знака Зoдиака cуществует свoй характeр алкoголя, пoд cтать натурe прeдставителя знака.
Овeн — Orange Wine
Овeн мoжет затeряться в тoлпе, пoэтому и в мирe краcных/бeлых вин вам предпoчтительнее выдающийся oранжевый. Хoтя пo цвeту техничeски этo бeлое винo, оно изготoвлено как краcное. В рeзультате вы пoлучаете в бoкале винo цвeта заката c тeрпкими танинами.
Телeц — Barolo
Телeц предпoчитает пoлучать удовoль...