Всем привет) Выходные наверное у всех проходят под девизом Что готовить? Что покушать? У женщин - первый девиз, у мужчин и детей - второй. Это невыносимо - постоянно все тянутся на кухню, и как там шутят: холодильник за вечер набирает около сотни просмотров за пару часов?!))) На этих выходных я решила спечь пирожки с ... чем-нибудь, что найду в холодильнике. И стала я искать рецепт вкусный, но не так, чтобы день "убить" на это действо. Перелистала книжку свою записную, можно конечно и в интернете за мину...
Зашла тут как-то речь про глинтвейны. Оказалось, много любителей и ценителей этого популярного в наших холодных краях напитка. И это не случайно. Глинтвейн, горячий напиток из вина, пряностей и фруктов, очень полезная вещь! Ведь для его приготовления используются специи, которые сами по себе полезны. Гвоздика, имбирь, корица не только усиливают согревающий эффект, но и являются антиоксидантами, выводят из организма токсины и помогают бороться с простудой. Далее – вино. Оно, конечно, алкоголь. Но в ...
Петр Великий, император Всея Руси, в смысле трапезы был человеком неприхотливым. Его современники и соратники оставили после себя воспоминания, мол, российский самодержец отдавал предпочтение простой, можно сказать даже, крестьянской пище. Щи кислые уважал, например, студень, квасом запивал, водочки анисовой очень даже мог употребить под настроение. Причем, никакой многочисленной прислуги во время приема пищи. Максимум, денщик. Петр Алексеевич полагал, причем, не без оснований, что нечего рабам ...
Кто бы что ни говорил, какими бы новыми рецептами и кулинарными идеями ни прельщали нас журналы и сайты, ничего нет милее душе, чем традиционные, впитанные с молоком матери, наши родные и любимые "оливье" и "селедка под шубой". Новый год неукротимо приближается , он почти стоит у нашего порога, и пока не постучался в наши двери, хозяйкам стоит всерьез задуматься о праздничном меню. Конечно, ни один новогодний стол не обходится без селедки под шубой. Ее и будем сейчас готовить. Но это будет не знакомы...
Вчера вечером я, как и миллион других хозяек, в очередной раз задумалась, что готовить на ужин! Все уже очень надоело и готовилось по кругу много раз. Вам это знакомо?))) Я посмотрела на набор продуктов, которые хранятся у меня в холодильнике, и вспомнила очень старый, но очень вкусный и легкий рецепт – фаршированная картошечка, которая готовится в духовке. Я несколько раз кушала такую в специальных кафе, которые предлагают вам огромную картошечку с любой начинкой, пробовали? Для этого чудного блюда необхо...