Необходимые продукты для приготовления овощных оладий:
Картофель (сырой) - 6 штук (примерно 700 грамм)
Морковь свежая - 2 штуки среднего размера
Кефир - 100 миллилитров (у меня 2,5 % жирности)
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо куриное - 2 штуки
Сода пищевая - 0,5 ч. ложки
Зелень свежего укропа - 1 небольшой пучок
Мука пшеничная - чуть меньше 2 стаканов
Соль па своему вкусу
Растительное масло для жарки оладий
Как приготовить овощные оладьи из картошки с морковью:
1. Чис...