НА ФОРУМАХ
56
1
27
28

Клубы : Кулинарный клуб

Полезный овощной салат из капусты с яйцом и огурцом

1.jpg
[spoiler]
Для приготовления салата нам понадобиться:
  • 400 гр. свежей капусты
  • 1 свежий огурец
  • 1 морковка (сырая)
  • 3 куриных яйца
  • зелень укропа по вкусу
  • соль по вкусу
  • 2 ст. ложки майонеза

1. Капусту выбирайте по своему вкусу, я в этом рецепте буду использовать савойскую капусту. Мелко нашинкуем капусту в миску и немного посолим ее. Для того чтобы капуста стала мягкой я ее немного мну руками.
2. Свежий огурец и сырую морковь я натираю на терке для корейской моркови.
3. Предварительно отвариваем куриные яйца. Чистим остывшие яйца и натираем их на крупной терке.
4. Свежий укроп я буду мелко шинковать.
5. В миске или салатнике смешиваем все приготовленные продукты. Солим салат по своему вкусу и заправив его майонезом перемешиваем.
Здоровый свет