НА ФОРУМАХ
22
167
2
305
2

Клубы : Кулинарный клуб

Оливье с колбасой и солеными огурцами

2.jpg
[spoiler]

Необходимые продукты для приготовления оливье:
  • 10 картошин среднего размера
  • 500 гр. колбасы
  • 5 куриных яиц
  • 4-5 средних соленых огурцов
  • 1 банка консервированного горошка
  • 1 луковица
  • соль по вкусу
  • майонез для заправки
  • зелень по желанию и вкусу
Видео рецепт приготовления оливье:



Как приготовить оливье с колбасой:
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера. Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем оливье.
6. Салат выкладываем на тарелки ( я выложила оливье через кольцо), украшаем зеленью и подаем на стол.
Здоровый свет