Мой любимый день это понедельник!)) Вы можете мне не верить, но как в песне поется... видно в понедельник меня мама родила... и это правда, много лет тому назад произошло это счастливое событие в нашей семье!))) А хотела я вам рассказать о своей прогулке и изумительном,маленьком, уютном кафе в нашем городе, где пирожное  делают из натуральных продуктов и вкусный кофе.





Вам интересно, что там такое завернутое в белой бумаге... О это мое любимое пирожное...)




Муссовое пирожное "БРИ - ГРУША"

Внешне это головка сыра бри с характерной корочкой, а внутри скрывается множество вкусов и текстур: воздушный безглютеновый бисквит на муке грецкого ореха, карамель тоффи с ванилью, ломтики сыра бри, карамелизированные грецкие орешки, грушевый татен, нежнейший мусс на сливочном сыре