Первое правило построения кулинарных отношений с молодым картофелем – принимать его таким, какой он есть: с нежной кожурой и небольшим размером. Картофель с помидорным салатом Тонко нарежьте 1 крымскую луковицу, посолите, полейте яблочным уксусом, помните. Нарежьте средними дольками по 200 г черных и обычных черри, бакинских помидоров, желтых помидоров-сливок и розовых помидоров. Смешайте с луком, посолите, щедро поперчите, полейте ароматным подсолнечным маслом и выложите на размятый горячий картофе...
Продукты для приготовления овощной начинки: • Морковь - 3 штуки • Репчатый лук 1-2 штуки (если лук у вас ядреный то берите 1 луковицу иначе начинка будет горчить!) • Соленые или маринованные огурцы - 4 штуки • Сырок плавленый - 1 штука весом 70 грамм • Чеснок - 3 зубчика • Майонез - 2 ст. ложки • Соль и молотый перец по вкусу • Зелень по вкусу • Растительное масло для жарки 1. Натираем соленые огурцы на мелкой терке. Выложим натертые огурцы в ситечко чтобы из них сбежала лишняя жидкость ...
Я не являюсь вегетарианкой и поэтому сегодня хотела с вами обсудить эту тему. Давайте взвесим все "за" и "против". Вегетарианство - это особое мировоззрение, особая система питания. Оно разделяется на несколько видов: полное или частичное исключение продуктов животного происхождения, вегетарианство-разрешающее употреблять молоко и яйца, и комбинированное-употребление овощей и молочных продуктов. На сегодняшний день вегетарианство имеет много поклонников, я хорошо отношусь к этике, котор...
В июне заканчивают высадку рассады поздней капусты и помидоров, на огурцах обрывают первые цветы, давая возможность растениям набрать хороший рост. У гибридных сортов для улучшения плодоношения проводят прищипывание над 5—6-м листом. Полив осуществляют теплой водой, при этом капли не должны попадать на листья. В это время проводят подвязывание рассады, при необходимости проводят лечебные или профилактические опрыскивания (при появлении вредителей и признаков болезни). Проводят формирование на тыквен...