Сегодня 22 июня исполняется 150 лет со дня рождения Митрофана Лагидзе. Но кто это? Сейчас его имя вообще никто не помнит, кроме узких специалистов, а ведь когда-то оно гремело на всю страну и за ее пределами. Дело в том, что практически в то же самое время, как фармацевт Джон Пембертон выбросил на рынок лекарство под названием «Кока-Кола», аптекарь Митрофан Лагидзе запустил в производство «тархун». Тогда создание напитков было чем-то сравни с созданием новых лекарств, когда аптекари экспериментировали с...