... микробов, необходимых для жизни.
" "
Александра Голубева, к. м. н., врач-кардиолог, заведующая кабинетом функциональной диагностики Клиники НИИ питания РАМН, научный консультант клиники «Питание и здоровье»: В хлебе из восьми злаков есть соли кальция, фосфор, железо, калий, другие элементы, от наличия которых зависит работа сердечно-сосудистой системы ...
... питания, их обработка и хранение, пищевое законодательство и ряд других вопросов.
"
В России нутрициологией, а также вопросом правильного хлеба озабочен НИИ питания РАМН. Сегодня у этих научных работников одна из приоритетных задач – создание правильного хлеба, который мог бы быть не только ...