Засолка огурцов на зиму – это прекрасная возможность сохранить вкус лета на долгие месяцы. Домашние заготовки не только радуют своим вкусом, но и позволяют контролировать качество и состав продуктов. Давайте рассмотрим несколько проверенных рецептов засолки огурцов на зиму. Классическая засолка огурцов в банках на зиму Для этого рецепта понадобятся: • Свежие огурцы – 2 кг • Чеснок – 3-4 зубчика • Укроп – несколько зонтиков • Листья хрена, смородины, вишни – по вкусу • Соль – 2 столовые ло...
Июнь – начало лета. Дел меньше не становится, но уже видны первые итоги работы. Появляются всходы, зацветают многолетники, плодовые деревья, ягодные кустарники и т.д. В июне у многих уже вовсю плодоносят огурцы, поспевают ранние сорта сладкого перца, острый перец, зеленый горошек, зелень, ранние сорта белокочанной капусты, а к концу месяца уже сформируют свой ранний урожай даже томаты. Для хранения это все, конечно, не годится, зато к столу молодой урожай очень будет приятен и полезен. Помимо того, ч...
Городок у нас маленький, зеленый, очень уютный. Облюбовали его пенсионеры, дачники, люди состоятельные для отдыха. Лес рядом, речки радуют в жаркую погоду прохладой. А уж о магазинах так и речи нет. Вернее о них как раз и хочется рассказать. Торговых центров великое множество на все вкусы и кошельки. Соседка частенько жаловалась на обслуживание продавцов. Поскольку у неё характер не мёд, любит она острые ощущения, никто в её жалобы не проникался. Захожу в "пятерочку", а там акц...
Все хвастаются своим урожаем. Я тоже хочу!!! Правда в этом году он не велик. Холодная погода и сырость сыграли свою роль. Два ведра вишни, остальные ягоды по горсточке. А самое печальное, моя любимая китайская вишня вымерзла полностью. Но вот помидорки уродились красавицы. Здесь фото только на засолку которые. Большие мы уже доедаем. Огурцы только начали подходить. Но к заготовкам как- раз будут. Яблочек у нас много, правда они зимние и тоже только в сентябре будут. Вот ромашки только и радуют. ...
