... авторы - доктор 
Марина Розенштейн
и шеф-повар 
Татьяна Осипова
– представляют на суд читателя...  ... базовых продуктов – а причиной этому может быть и 
аллергия
, и серьезное заболевание, и скрытая пищевая...  ... съедобный, но вкусный, максимально привлекательный хлеб без клейковины, сахара, дрожжей, яиц - всех...