В кулинарии тоже есть мода и тренды, так же как в одежде, косметологии и других отраслях. С развитием соцсетей и интернета кулинарной модой стали управлять профессиональные маркетологи, которые делают популярными продукты, согласно с современными тенденциями. Совсем недавно на пике моды в кулинарии были напиток камбуча (чайный гриб), печенье макарон, микрозелень, водоросли, плоды и части экзотических растений. Сейчас фудэксперты говорят о том, что тенденции в мире кулинарии направлены на экологию...
Ингредиенты для приготовления супа с тушенкой: Говяжья тушенка - 1 банка (у меня 500 гр.) Консервированный зеленый горошек - 1 банка (420 гр.) Свежая капуста примерно 300 гр. Картошка примерно 1 кг. Свежая морковь - 1 шт. среднего размера Репчатый лук - 1 шт. Вода питьевая - 3,5 литра Лавровый лист - 1 шт. Растительное масло Соль по вкусу //www.youtube.com/embed/ohOl2X82i6I?rel=0 1. Чистим лук и морковь. Морковь натрем на терке , а лук мелко нарежем. Обжарим лук с морковью на сковороде с растительным...
Видео рецепт приготовления вкусного и красивого салатика на праздничный стол из отварной куриной грудки с красной консервированной фасолью и куриными яйцами. Салатик готовиться очень легко и получается очень сытным. Ингредиенты для салата: 350 гр. куриной грудки 1 банка (400 гр) красной консервированной фасоли 4 куриных яйца 2 свежих огурчика 1 красный сладкий болгарский перец 1 луковица соль по вкусу 1 пучок укропа 1 пучок зелени петрушки майонез для заправки //www.youtube.com/embed/PPBsVJkbTRo?rel=0...
Продукты для приготовления: 6 куриных бедер 3 стакана риса 1 болгарский перец 1 репчатый лук 1 морковь 6 зубчиков чеснока 2 ст. л майонеза 2 ч. л. приправы для плова Соль по вкусу 2 ст. л. растительного масла 800 мл. воды 2 пакета для запекания //www.youtube.com/embed/b_RbDSTuA2k?rel=0 Замаринуем куриные бедра. Для этого нарежем луковицу и измельчим чеснок. Смешаем куриные бедра с чесноком и луком,добавим 2 ст. л. майонеза и немного подсолим. Перемешаем и оставим мариноваться на пару часов. Нарезаем...
Ингредиенты для приготовления салата из замороженной смеси овощей: Мексиканская смесь замороженных овощей - 1 упаковка (400 гр) Колбаса полукопченая - 300 гр. Помидоры - 2 шт. Свежий огурец - 1 шт. Картофель среднего размера - 3 шт. Пучок зелени укропа Пучок зеленого лука Соль по вкусу Майонез для заправки салата //www.youtube.com/embed/r0mJ3DBpuCE?rel=0 1. Мексиканскую смесь отвариваем по инструкции на упаковке, я овощи варила 7 минут в подсоленной воде. Выложим вареную смесь в дуршлаг и даем...
Ингредиенты для приготовления ежиков с фаршем: Фарш - 500 гр. Рис сырой - 1 стакан Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зелень укропа - 1 небольшой пучок Сушеный молотый чеснок по вкусу Соль по вкусу Масло растительное для обжарки овощей Для томатного соуса мне понадобилось: Томатная паста - 2 ст. л. Вода питьевая - 0,5 литра Мука пшеничная - 1 ст. л. //www.youtube.com/embed/MJIeIabJ-Gg?rel=0 1. Лук и морковь чистим. Морковь натираем на крупной терке, а лук просто мелко нарезаем...
Простой в приготовление пирог с начинкой из свежей капусты с фаршем приготовленный на заливном тесте. Тесто я готовлю из кефира с майонезом. Этот пирог получается очень сытным и вкусным. Ингредиенты для теста: 500 мл кефира 4 куриных яйца 1 банка майонеза (250 гр) 3 стакана муки 1 ч. л. соды соль щепотка Ингредиенты для начинки: 300 гр. свежей капусты 200 гр. куриного фарша 1 луковица зелень по вкусу соль при желание //www.youtube.com/embed/eZWxfqO5AIo?rel=0 Сначала приготовим тесто. Для этого...
Простой видео рецепт приготовления ленивых пирожков из теста на кефире. Эти ленивые пирожки я сегодня буду готовить с начинкой из куриного фарша и риса. Ингредиенты для ленивых пирожков: Кефир - 0,5 литра Мука пшеничная - 2,5 стакана Яйцо куриное - 1 штука Соль - 1 ч. л. Разрыхлитель для теста - 10 гр. Сахар - 0,5 ч. л. Фарш - 400 гр. Рис сырой - 0,5 стакана Растительное масло для жарки пирожков //www.youtube.com/embed/uqZHUxjFGsI?rel=0 1. Рис отварим до полуготовности и остудив его смешаем с...
В этом видео рецепте я покажу Вам как я готовлю пирог из кабачков с колбасой в духовке. Этот заливной пирог можно назвать ленивой пиццей с колбасой приготовленной из кабачкового теста на сметане. Ингредиенты для приготовления пирога: 1,3 кг. очищенного кабачка 1 стакан манки 200 гр. сметаны 3 куриных яйца 200 гр. колбасы 100 гр. помидор 1 плавленый сырок соль по вкусу сушеный молотый чеснок по желанию 1 пучок укропа растительное масло для смазывания формы //www.youtube.com/embed/k-aX3gS59io?rel=0...
Суфле из куриной печени - это простое в приготовления диетической блюдо подходящее как для взрослых так и для детей. Готовиться печеночное суфле в духовке очень просто и легко, а получается очень вкусным, нежным и пышным. Необходимые ингредиенты: 600 гр. куриной печени 2 небольшие луковицы 2 средние морковки 2 зубчика чеснока 2 куриных яйца 2 ст. л манной крупы 2 ст. л. муки 100 мл молока соль и перец по вкусу //www.youtube.com/embed/0n-vdREz9dU?rel=0 1. Репчатый лук, морковь и чеснок почистим...
