НА ФОРУМАХ
133
832
316

Куратор форума
"История - Сообщения с тегом "еда""
Ф.И.О куратора
Эксперты форума
"История - Сообщения с тегом "еда""

  Щи вековой выдержки

 

1917 год в России, чего уж там говорить, выдался насыщенным. Две революции на фоне Первой мировой войны, да еще и масса событий несколько меньшего калибра – все это не давало обывателям скучать, насыщало их существование остротой и общественным вызовом.  

Но, кроме глобальных-то явлений, было множество рутинных, бытовых, совершенно мирных вещей. Представьте себе, и женские журналы выходить продолжали. От современных они, конечно, отличались. По форме и степени раскованности, например. Но по сути –...
Подфорум:  История России

Собака бывает горячей, только от жизни собачей

Праздник, о котором сегодня пойдет речь, из разряда нелепых. Оттого и, по определению, обреченных на успех. К счастью, массово он отмечается не у нас, а в США. И, в принципе, служит неплохой иллюстрацией, как из пустякового явления сделать событие большого национального звучания.

День хот-дога! Это надо до такого додуматься… А вместе с тем, начиная с июля 1957 года этот праздник отмечается под эгидой Торговой палаты США. 60 лет уплетают сосиски в булке на, считай, официальном уровне.

При этом, учтит...
Подфорум:  Курьезы истории

Героическая каша, заваренная армянами

История знает немало примеров, когда стечение обстоятельств давало совершенно неожиданный результат. Новый напиток, например, блюдо, причем, даже ставшее потом национальным. Не так давно один мой армянский друг удивил и впечатлил меня. До сего момента, как-то так уж вышло, я не был знаком и не пробовал арису. Упрощенно говоря, это такая каша с мясом. Причем, простая по ингредиентам, но вкуснейшая до чрезвычайности.

Это, конечно, не на каждый день еда. Ариса готовится в торжественные моменты, когда собир...
Подфорум:  История

Здоровый свет