Белорусская кухня – какова она? Знакомы ли вы с ней и ее блюдами? Если нет, давайте разберёмся! Я писала уже про еврейскую и украинскую кухню, давайте поговорим, чем характерна белорусская! К национальным особенностям этой кухни можно отнести картофель! Белорусы называют его вторым хлебом!
В белорусской кухне много общего с ее соседними народами – русскими и украинцами. Также у нее есть кое-что и от соседних народов – литовцев и латышей.
Основные специи, которые используют в кухне – это тмин, кориц...