Что бы такого съесть, чтобы… успокоиться? Замечала за собой, что в ситуации тревоги и паники начинаешь «заедать стресс»? Это связано в том числе с тем, что продукты содержат определенные витамины, минералы и другие вещества, которые дают организму то, что он требует в этот сложный момент. Но это не всегда что-то действительно полезное: например, нередко это оказываются стимуляторы типа кофе или сладостей, дающих моментальную, но очень кратковременную поддержку организму в виде эндорфинов. Перед вами...
63
215
Берясь за новый рецепт, я никогда не знаю, получится сейчас что-то такое, что ум отъешь, или, наоборот, редкий отстой. Вероятность одинакова, третьего не дано. С рецептами проверенными проще. В моем нехитром репертуаре есть несколько, промахов не дающих. Капустный пирог по Зимину, к примеру (хотя там можно запросто налажать, сэкономив на молоке и масле. Не экономьте!), или киш с курицей и брокколи по Чадейке.
И вот его, имхо, испортить невозможно, как ни старайся.
1. Кочан брюссельской капустыброк...
63
215
