Ингредиенты для приготовления салата из капусты:
Свежая белокочанная капуста - 700 гр.
Свежий огурец - 1 шт.
Куриные яйца - 4 шт.
Зелень укропа - 1 пучок
Зеленый лук - 1 пучок
Майонез - 2,5 ст. ложки
Столовая горчица - 0,5 ч. ложки (по желанию)
Соль по вкусу
//www.youtube.com/embed/y3kLcwIF3x8?rel=0
1. Капусту мелко шинкуем в миску. Немного посолим и помнем руками.
2. Нарезаем свежие огурец тонкими полосками. Зелень укропа и лук мелко шинкуем. Отправляем в миску к капусте.
3. Варим яйца и разделим...
Вот и пришла долгожданная весна, а с ней и возможность кушать больше овощей. За зиму мы уже успели насладиться соленьями и уже очень соскучились за свежими овощами, в том числе за салатиками. Сегодня я хочу вам предложить 2 полезных салата. Я думаю, что один из них вам точно понравится и станет любимым.
Так как весна не очень то и пришла в наши края - она немного запаздывает и на прилавках еще не очень большой выбор огурцов, помидоров, перца, да и цены еще кусаются. Предлагаю вам такие 2 салата...
