... санитарно-гигиенических соображений, разумеется.
А в 1722 году, уже не царь, но император Всероссийский Петр Алексеевич... ... старательно. С виновных в торговле некачественным мясом предполагалось для начала взимать штраф... ... упертых нарушителей правил торговли ссылали в Сибирь.
Конечно, все проблем петровские решительные...