..., французские рестораторы немало заработали на завтраках русских офицеров, которые всякой снеди предпочитали в утреннее время устриц и шампанское. Появлением на Монмартре первое заведение типа «бистро» обязана казакам, вечно спешащим и требующим водки и закуски, причем, быстро!...
