Тэги

... Упрощенно говоря, это такая каша с мясом. Причем, простая по ингредиентам, но вкуснейшая до чрезвычайности. Это, конечно, не на каждый день еда. Ариса готовится в торжественные моменты, когда собирается семья, приходят друзья. Но самое замечательное в этой каше – история ее возникновения. Точнее, это не вполне история, скорее, легенда, зато яркая и героическая. В 1915 году турки стали системно уничтожать ...