... многие предприятия стараются снизить себестоимость продукции и заменяют часть животного (то есть молочного) жира на растительный – то самое пальмовое масло. Лидерами по части замены молока на масло стали Санкт-Петербург, Новосибирская, Ивановская и Магаданская области. Там же, кстати, самый высокий оборот «маслянистой» продукции ...
