НА ФОРУМАХ
79
276
2
207
2

Как справиться с наплывом гостей: рекомендации от автора «Кофейного навигатора»

Пиарим Макс 31.08.2024 16:59:54

Сергей Бабуров анализирует, как технологии помогают кофейням в час-пик. Он рассказывает о лучших практиках работы в условиях высокой нагрузки и делится рекомендациями. Час пик - настоящее испытание для любой кофейни. Особенно утром, когда все спешат за своей порцией кофеина, важна максимальная организованность и эффективность работы. Кофейный навигатор делится секретами, как справиться с пиковой нагрузкой, не жертвуя качеством обслуживания. Организация рабочего пространства бариста: Оптимизируйте прост...

Вокруг света

К вопросу о реформе образования

Комолов Олег 27.10.2017 18:57:19

Продолжающаяся и даже интенсифицирующаяся «оптимизация» сети образовательных учреждений в России (от детских садов до вузов) на деле заключается в простом, если не сказать в примитивном слиянии сильных и слабых об­разовательных учреждений. Часто объединению подвергаются совершенно разные вузы, что ведёт к утрате ценных традиций преподавания и обучения; разруше­нию сложившихся педагогических коллективов и т.д. Перекройка системы высшей школы обосновы­вается задачами повышения качества высшего образова...

Образование

Здоровый свет