... праздник отмечается под эгидой Торговой палаты США. 60 лет уплетают сосиски в булке на, считай,...  ... американскую легенду. 
Кстати, а сытная ли это еда? Хот-дог, в смысле? Пожалуй. Вкусна ли? На любителя...  ... это словосочетание выглядит непроизносимым. Американцы же не любят сложные иностранные слова...