НА ФОРУМАХ
525
2339

Хлеб домашнего приготовления из теста на молоке

Викторовна Марина 27.05.2021 20:56:03

 

Для приготовления этого хлеба нам понадобиться:Пшеничная мука - 3 стакана
Дрожжи сухие быстродействующие - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 2 чайные ложки
Сливочное масло примерно 50-60 грамм
Молоко - 1,5 стакана (у меня 3,2 % жирности)
Масло растительное для смазывания формы
Форма для выпечки диаметром 24 см
Как приготовить хлеб на молоке с сухими дрожжами:1. Молоко немного подогреем и разводим в нем сахар, соль и быстродействующие дрожжи.
2. Высыпаем в миску с молоком просеянную ...

Кулинарный клуб
Рейтинг: 1671 63 215

Простой пшеничный хлеб

Ольга 06.06.2017 14:50:55

На самом деле, печь хлеб очень просто. Особенно белый дрожжевой, на пшеничной муке. Единственное что нужно - это время для правильного созревания и расстойки теста.
Рецепт
Для того, чтобы испечь вкусный белый хлебушек в форме, нам нужны следующие продукты:
вода теплая - 1 стакан(чашка)
3 чашки муки высшего или первого сорта(муку отмеряем той же чашкой, что и воду - важно соблюсти пропорцию)
1 столовая ложка сахара без горки
полпачки сухих дрожжей - 1 чайная ложка. Если сомневаетесь в качестве сухих др...

Кулинарный клуб
Рейтинг: 1671 63 215

Здоровый свет