Как и обещала, делюсь рецептом пирога, за который я готова продать душу))))
Итак:
200 гр маргарина или масла
3 гр дрожжей (в стакан теплого молока) + 1 ст. ложка сахара
700 гр сыра (самого простого и мама говорит лучше соленого)
Мука до раскатываемого состояния
3 яйца + 3/4 стакана сливок или молока
1. Молоко подогреть, чтобы оно было теплым, туда сахар и дрожжи
2. Сыр для начинки натереть на терке (к нему можно добавить помидоры и зелень)
3. Маргарин растопить в миске до жидкого состояния и к ...
63
215
