Буквально через пару дней на всех кухнях страны начнется приготовление к празднику – пора салатов, жареных кур и прочих вкусностей. У каждой семьи – свои традиции, но без оливье и селедки под шубой не обходится, пожалуй, ни один новогодний стол. Замечу, что эти салаты стали не только любимой праздничной едой, но и экономическим индикатором – на примере этих блюд Росстат каждый год считает продуктовую инфляцию. Не изменило традиции ведомство и в этом году. Выяснилось, что продуктовый набор для любимых салато...