... Гурьев выкупил у майора крепостного повара Захара Кузьмина, автора  яства....  ... главным кулинаром, вместе они довели рецепт до совершенства, явив миру «гурьевскую ...  ... мл 
Крупа манная — 4 столовые ложки 
Сахар — 2 столовые ложки  
Масло сливочное ...  ... следует залить кипятком минут на 20. 
Орехи прокаливают на сухой сковородке,...