Берясь за новый рецепт, я никогда не знаю, получится сейчас что-то ...  ... есть несколько, промахов не дающих. Капустный пирог по Зимину, к примеру (хотя там можно запросто...  ... сэкономив на молоке и масле. Не экономьте!), или киш с курицей и брокколи по Чадейке. 
И вот его...