Дмитрия Александровича Гурьева мы смело можем назвать видным государственным ...  ... иной. 
Граф Гурьев выкупил у майора крепостного повара Захара Кузьмина, автора  яства. Сделал...  ... сухофрукты следует залить кипятком минут на 20. 
Орехи прокаливают на сухой сковородке, измельчают...