... Изначально в рецепте используется говядина, но вы можете приготовить харчо и из баранины, и из курицы.
Способ приготовления
Говяжья грудинка ... ... помидоров), соль, перец, лавровый лист, даем провариться 10-15 минут и выключаем.
Хинкали
"Мешочки" из упругого тонкого теста с пряной и сочной мясной ...
