... Правда, они перегнули палку: ещё до того, как вино было признанно великим, его сделали очень дорогим.»
Еще одно понятие, за которое очень ратует Мишель Роллан, было введено в 70-е годы прошлого века – биодинамическое виноделие. Основателем биодинамики является австрийский доктор философии, педагог, лектор и социальный реформатор; эзотерик, оккультист,...