Тема выставок "Здравствуй, осень", "До свидания, лето" не совсем раскрыта)). Как мне правильно написала Александра,в комментариях, поделка совсем не обязательно должна быть аппликацией. Вдруг у вас первый внук, сын или дочь и вы все вместе полны желанием доказать всей группе детского сада или классу, что вы можете что-то и покруче приклеенных к бумаге листьев)), что вам проще и интереснее сделать какие-то объемные интересные поделки в школу. Ну,почему бы и нет?
Опять же, пошарахавшись...