Тэги

Сергей Бабуров анализирует, как технологии помогают кофейням в час-пик. Он рассказывает о лучших практиках работы в условиях высокой нагрузки ...

Аналитический проект «Кофейный навигатор» изучил рынок кофе в Москве в 2024 году. Количество кофеен в столице увеличилось на 9,5%, достигнув примерно 6500 точек. Это свидетельствует о росте популярности кофейной культуры среди москвичей. https://pr-img.ru/2024/649/proekt-kofejnyj-navigator-vypustil-issledovanie-moskovskogo-rynka-kofe.jpg Причинами этого являются повышенный спрос на качественный кофе, разнообразие форматов кофеен и инновации. В классических кофейнях средний чек составляет чуть более...