Я вообще люблю рыбу и морепродукты, но к тунцу у меня особое отношение, потому что я его просто обожаю. К сожалению, свежий тунец, как и мороженный, стоит весьма не дешево, однако выход есть - консервированный тунец в собственном соку (тоже не самое дешевое удовольствие, но иногда себя нужно баловать полезными и вкусными продуктами!). С этим основным ингредиентом я делаю различные салаты, пасту, а иногда просто люблю его есть с картошечкой вареной или с кусочком бородинского хлеба.
Помимо того, что...
Девчонки, я сделала это.
Я раздобыла кулинарную книгу американского нутрициолога Марины Розенштейн!
Хотим мы опробировать на себе ее эксклюзивные рецепты по-тихому или не хотим?
Давайте вот для затравочки хоть один выложу.
Еще не пробовала, но очень красиво смотрится.
время приготовления :10-15 минут
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 1 авокадо средней мягкости
- 1 банка тунца в собственном соку
- 1 ст.л. сока лимона
- 1 ст.л. рубленой зелени кинзы или петрушки
- 1/4 красного болгарского перца
- острый перец по...
Это один из самых вкусных салатов, которые вы когда либо ели! Существует множество его вариаций на тему, но это все жалкое подобие. С настоящим "Генеральским" не сравнится ни один из них! Попробуйте заменить ингредиенты, и салат потеряет в своем великолепии и превосходстве над другими аналогичными слоеными салатами.
Отличительная особенность "Генеральского" - в его составе непременно должны присутствовать горькая черная наша родная, исконная редька и говядина. Все, что вам будут...
