|
114
|
|
1
|
|
|
|
287
|
|
2
|
|
|
|
223
|
|
2
|
|
|
10334
|
|
22
|
|
Сергей Бабуров анализирует, как технологии помогают кофейням в час-пик. Он рассказывает о лучших практиках работы в условиях высокой нагрузки и делится рекомендациями. Час пик - настоящее испытание для любой кофейни. Особенно утром, когда все спешат за своей порцией кофеина, важна максимальная организованность и эффективность работы. Кофейный навигатор делится секретами, как справиться с пиковой нагрузкой, не жертвуя качеством обслуживания. Организация рабочего пространства бариста: Оптимизируйте прост...
