... специальной печи тонэ, или с гоми (кукурузной кашей).
Чахохбили
Чахохбили - горячее ароматное рагу... ... крышкой и выключаем. Даем постоять 15 минут и подаем.
Харчо
Харчо в переводе означает "говяжий суп"... ... лавровый лист, даем провариться 10-15 минут и выключаем.
Хинкали
"Мешочки" из упругого тонкого теста...
