... что вина – это не Ваше призвание. Не отчаивайтесь, есть в мире и другие сомелье:
Фумелье – сигарный сомелье. От французского fumer («курить»). Фумелье должен разбираться в разных видах сигар, и в том, как они сочетаются с винами.
Кавист – от французского cave («погреб»). Место работы соответствующее, в винном погребе. Или как вариант – в винно-гастрономическом бутике....