... заморская диковинка, которую царь «отменно жаловал». Это лимбургский сыр, он же лимбургер. Любопытный продукт, с твердой корочкой и желеобразной ...  ... пикантным, острым вкусом.  
Изобретение этого сорта закрепили за собой монахи одного их католических орденов, а именно трапписты. По названию ...