... иной.
Граф Гурьев выкупил у майора крепостного повара Захара Кузьмина, автора яства. Сделал... ... его своим главным кулинаром, вместе они довели рецепт до совершенства, явив миру «гурьевскую... ... сухофрукты следует залить кипятком минут на 20.
Орехи прокаливают на сухой сковородке, измельчают...