... И вот эта подружка и научила меня этому рецепту. Пробовала я делать эти персики в коньяке в прошлом году, мне очень понравились. Правда, компот этот для взрослых, дети его есть отказываются. Ну и ладно. Должно же что-то быть и для взрослых.
Итак, раскладка на сироп для заливки фруктов.
Вода- 300 мл.
Сахар- 700 г.
Коньяк (можно водку)- 150 г.
Подготавливаем фрукты. Персики очищаем от кожицы, удаляем косточки....
