... Приходится находиться в помещении, где повышенная температура воздуха, из-за работающих печей.
Умение пекаря -это замесить правильно тесто ,соблюдая рецептуру.... ... рассчитать соотношение компонентов. Разложить тесто по формам, для чего необходим глазомер. Следить за процессом выпекания! И фанфары...выборка хлеба из ...
