... сделала это.
Я раздобыла кулинарную книгу американского нутрициолога Марины Розенштейн!
Хотим мы опробировать на себе ее эксклюзивные рецепты по-тихому или не хотим?
Давайте вот для затравочки хоть один выложу.
Еще не пробовала, но очень красиво смотрится.
время приготовления ...
Банановый торт - на 100 грамм: 98 ккал, Б/Ж/У - 8.2/0.8/14.5
Состав:
2 ст. л. цельнозерновой или овсяной муки
5 спелых бананов
400 г обезжиренного творога
1 яйцо
Стевия по вкусу (трава, натуральный сахарозаменитель)
Рецепт:
Бананы измельчаем в блендере до состояния пюре. Творог соединяем с яйцом и мукой, тщательно перемешиваем. Добавляем банановое пюре в творожную массу и выкладываем в форму для выпекания. Готовим в духовке 20 минут при температуре 180 градусов, до образования румяной корочки...
... выходящая в свет в октябре. Ее авторы - доктор
Марина Розенштейн
и шеф-повар
Татьяна Осипова
– представляют на суд читателя не только уникальные рецепты иммунной диеты, но и популярное описание ее принципов.
Как наслаждаться вкусной едой, не перегружая иммунную систему? Об этом нашим ...
Муж у меня (едрид-мадрид), Кулибин и Мичурин блин в одном лице, каждый день мне привозит с дачи по целому пакету свежих огурцов. Соленьями я не занимаюсь, а пресловутый салат уже поперек горла, если честно. Таскаю эти огурцы соседям, маме, кому угодно, но они и не планируют заканчиваться. )))) Полезла я на просторы интернета с целью ознакомления с новыми рецептами из огурцов. Нарыла конечно, но честно говоря, большинство из них бы готовить не стала. Какое-то подозрительное всё. ) Поэтому, милые хозяюшки...
Ну что-дождались?
А клубника-то уже поспела практически. Подходит пора для заготовок на зиму. И вечен вопрос,почти на уровне "быть или не быть", а как бы её приготовить поинтереснее…
Варенье.
Перебираем ягоду, обрываем всяческие хвостики и листики . Конечно моем её,красивую.
По бабушкино-маминым советам подготовленную клубнику засыпаем сахаром в таком же объеме, сколько у нас и ягоды.Т.е. литр ягоды- литр сахара. Я, как рисковая и жадная женщина, пыталась рисковать. В общем, на литр...