Это такая высшая оценка деятельности ресторана,как я думала до недавнего времени. Ан нет! Я ошибалась,прочтя новость о том, что этой звездой наградили уличного торговца едой в Сингапуре. Как сказал сам награжденный,к нему просто пришли представители Мишлена и позвали его на награждение. Они, оказывается, оценивают не ресторан,они оценивают еду . Забегаловка награжденного не выделяется абсолютно ничем, там демократические цены ,в переводе на наши деньги ,от 120 до 690 рублей. Но с самого утра там вы...