Исключив насовсем из рациона хлеб, можно попасть в группу риска ранней смертности и обрести целый букет заболеваний.
К таким выводам пришли австралийские ученые, наблюдавшие в течение 10 лет 1600 человек, средний возраст которых составил 49 лет.
15 %
добровольцев, которые регулярно употребляли углеводы в виде хлеба и сочетали их с клетчаткой, содержащейся в овощах и фруктах, пребывали в отличном настроении и чувствовали себя на пике физической формы.
Таким образом, исследователи сделали вывод:...