В Москве открылся бахчевой сезон. Приблизительно три сотни арбузно-дынных развалов заработали на этой неделе в столице. Если точнее, то 297.
Как сообщили ТАСС в департаменте торговли и услуг, с префектурами административных округов заключено 243 договора. Это больше, чем год назад, хотя и ненамного. Карта бахчевых развалов опубликована на портале открытых данных правительства Москвы.
Больше всего официальных точек расположено в ЮВАО - 63. Чуть меньше развалов на юге города - 57. В ЗАО их 39. Причем, в Юго-Западном и Центральном округах Москвы может открыться еще семь подобных нестационарных торговых объектов. А вот продажа арбузов и дынь на обочинах автомобильных дорог строго запрещена.
Официальные точки узнать несложно: они должны быть оборудованы стендами с режимом работы и ценами (от 20 рублей за 1 кг арбуза и от 60 рублей за кг дыни), а продавец - одет в спецформу. При себе он обязан иметь медкнижку, сертификат на товар и жалобную книгу. В Роспотребнадзоре напоминают, что по правилам месту торговли требуется быть огороженным и закрытым навесом, а арбузам - накрытыми тентом и хранящимися на стеллажах. В конце дня их положено убирать с улиц. Ну, и, конечно, никогда не вырезать из них кусок «на пробу»: в месте разреза очень быстро появляются колонии микробов.
Стоимость сладкого товара, впрочем, может разниться. Арбузы привезены в Москву из Краснодара, Ростова и Дагестана, ожидаются поставки из Астрахани.
Впрочем, несмотря на то, что Алексей Немерюк, руководитель департамента торговли и услуг, назвал 3 августа «традиционным началом арбузного сезона», эксперты советуют подождать с покупкой столь желанного в жаркий день товара до середины месяца. Из-за продолжительных дождей и нежаркой весны на юге России сдвинулись сроки дозревания ягод. Но примерно к 15 августа арбузы, полежавшие на солнце, успеют «дойти до кондиции» естественным путем.
Опасны для здоровья и ягоды, накачанные нитратами. К сожалению, отличить их от нормальных «на глазок» невозможно – помогут только специальные измерительные приборы. Закономерно, что с началом сезона урожая в интернете активизировались и продавцы нитратомеров. В связи с этим Роспотребнадзор намерен проверить самые распространенные модели и оценить их качество и объективность. Так что не спешите пока покупать нитратомеры. Но что, если проверка затянется? Не беда, наличие сертификата на товар гарантирует экологически чистый продукт, так что не стесняйтесь спрашивать те у продавцов.
«Арбузный сезон» продлится до 1 октября.