Детство художника прошло в Австрии, в сельской местности. Он выучился на фотографа и некоторое время стажировался в Германии, а потом стал официальным фотографом Венской государственной оперы. Многие знаменитости попали в объектив его камеры, включая Лучано Паваротти, Леонарда Бернстайна, Рудольфа Нуриева, Пласидо Доминго. Одновременно с работой в Венской опере фотохудожник начал писать книги, которые он, естественно, сам и иллюстрировал. Первая вышла под названием «Женщины после 30». Потом были изданы и другие, в том числе о Венской опере. Вскоре ему, видимо, становится тесно в стенах оперного театра, и Хельмут переезжает сначала в Нью-Йорк, а потом во Флориду, где он проживает и по сей день. Там фотограф перешел в другую ипостась творчества и стал художником. Первая его коллекция появилась в 1987 году как «дань уважения Эгону Шиле». Обращался он и к историческим портретам коренных американцев. Писал в основном акрилом на холстах. С 1997 года художник много работает в жанре анималистики, изображая животных, которых он впервые показал летом 1998 года в Suppan Galerieв Австрии. Это был такой «новый поп-арт», который сразу всем понравился.Персональные выставки также проходили летом 1999 года в Galleria di Sorrento в Caesars Palace в Лас-Вегасе.
Не раз картины Келлера выставлялись в галерее Дюмонтейль в Париже, а также в Шанхае и Нью-Йорке, на крупных международных художественных ярмарках.
Предпоказ картин Хельмута Келлера сопровождался дегустацией « Château Côtes de Saint Daniel » (Шато сан Даниэль) – частной винодельни, которая находится на южном берегу Крыма.
Винодельня занимает 20 гектаров и расположена в поселке Даниловна недалеко от Ялты. Очень-очень давно на этом месте находился древнегреческий храм святого Даниила, и поселок до 1948 года носил название «Ай-Даниль». Производстве вина сегодня происходит по французским принципам: небольшие объемы, использование методов биодинамики, ручной сбор и сортировка винограда. Производятся здесь полусладкие и полусухие вина. А вообще история винодельни полна драматизма и связана с именем генерал-губернатора Михаила Семеновича Воронцова, который, собственно, и выстроил здесь винный подвал. Усадьба впоследствии пришла в запустение и лишь в 2005 году сюда пришли новые хозяева. Усадьбу пришлось восстанавливать практически по фотографиям. Четыре года потребовалось, чтобы сделать невероятное – восстановить, высадить виноградники, установить новейшее оборудование – и вот через четыре года появилось первое вино.
Сейчас здесь производят 12 наименований вин из сортов Каберне-Совиньон, Мерло, Алиготе, Мускат белый, Мускат розовый, Бастардо магарачский, Саперави.
Вина «Château Côtes de Saint Daniel» (Шато сан Даниэль) содержат в себе все уникальное богатство крымского терруара, что делает их особенными и неповторимыми. Вино выдерживают в стальной емкости: сухие белое «Le Caprice» и красное «21». Вина с остаточным натуральным сахаром «Vino di Conteria» (полусухое по ГОСТ); белое «Bianco da Sole», красное «Scarlatto da Sole», розовое «Rosso da Sole» (полусладкие по ГОСТ); сухие выдержанные вина белое «Beau Monde»; красное «Tramonto»; выдержанные вина типа «порто»: красные «Forte»; кагор «Saint Daniel»; белое десертное «Dolce Passione» и ликерное «Jannet».
Галина Мумрикова
